Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Ajacuba |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Ajacuba para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Ajacuba |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Ajacuba para cumplimiento normativo. |
$3,545.20 - $12,154.98 / servicio/mes |
Certificación orgánica de nuez en Ajacuba |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Ajacuba y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Selección y calibrado por tamaño en Ajacuba |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Ajacuba para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Ajacuba |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Ajacuba. |
$2,225.66 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Ajacuba |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Ajacuba reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,033.86 / hectárea |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Ajacuba |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Ajacuba, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.40 - $455.26 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en Ajacuba |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Ajacuba para uso alimentario. |
$80.94 / kg |
Compra de nuez a productores en Ajacuba |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Ajacuba, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Tostado de nuez por lote en Ajacuba |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Ajacuba. |
$60.62 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Ajacuba |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Ajacuba que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Análisis microbiológico en Ajacuba |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Ajacuba para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.81 / análisis |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Ajacuba |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Ajacuba. |
$151,768.06 - $1,214,144.52 / unidad |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Ajacuba |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Ajacuba para generar enmiendas de suelo. |
$909.20 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Ajacuba |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Ajacuba. |
$709.04 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Ajacuba |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Ajacuba. |
$809.25 - $3,540.46 / servicio |
Análisis físico-químico de calidad en Ajacuba |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Ajacuba. |
$1,515.09 / análisis |
Pasteurización y tratamiento térmico en Ajacuba |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Ajacuba para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Ajacuba |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Ajacuba. |
$1,214.69 / hectárea/mes |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Ajacuba |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Ajacuba destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Ajacuba |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Ajacuba para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.57 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Ajacuba |
Cursos y talleres técnicos en Ajacuba sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Ajacuba |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Ajacuba. |
$353.84 - $909.87 / hectárea |
Poda y manejo agronómico para nogales en Ajacuba |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Ajacuba para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.15 / hectárea |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Ajacuba |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Ajacuba para extender la frescura de la nuez. |
$25.31 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Ajacuba |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Ajacuba cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,526.99 - $8,086.36 / trámite |
Clasificación por calidad y rechazo en Ajacuba |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Ajacuba para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Ajacuba |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Ajacuba, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.32 / litro |
Descascarado mecánico de nuez en Ajacuba |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Ajacuba, conservando la integridad del producto. |
$1,215.08 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Ajacuba |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Ajacuba para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.59 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Ajacuba |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Ajacuba para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Asesoría para exportación e importación en Ajacuba |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Ajacuba. |
$658.08 / hora |
Venta al menudeo de nuez pelada en Ajacuba |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Ajacuba, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.25 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Ajacuba |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Ajacuba para mantener calidad en ruta. |
$4,041.21 - $12,123.64 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Ajacuba |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Ajacuba para consumo directo o industrial. |
$202.51 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Ajacuba |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Ajacuba para crear productos gourmet o snacks. |
$182.28 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Ajacuba |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Ajacuba, entregada en sacos o granel. |
$35,396.82 - $50,566.89 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Ajacuba |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Ajacuba incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,216.83 - $121,445.50 / hectárea |
Envasado al vacío de nuez en Ajacuba |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Ajacuba para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Ajacuba |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Ajacuba con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en Ajacuba |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Ajacuba cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.36 / servicio |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Ajacuba |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Ajacuba conforme a normativa vigente. |
$2,226.60 / servicio |
